Receta de galletas para San Valentín





Se acerca la fecha del día de los enamorados o día de San Valentín (14 de febrero). Por ello, hoy en el blog de ST Reparación de electrodomésticos os traemos hoy una receta de galletas que puedes preparar para este día.
Están realmente buenas y son muy fáciles y rápidas de preparar. Además no necesitas ser un experto cocinero para realizar esta receta. Solo vas a necesitas unos pocos ingredientes (que te vamos a decir a continuación) y un horno. También te recomendamos que utilices unos cortapastas en forma de corazón para darles esta forma a las galletas.

Ingredientes para hacer galletas:

  • 250 gr de mantequilla sin sal
  • 150 gr de azúcar blanco
  • 2 huevos medianos
  • 450 gr de harina de trigo normal
  • Esencia de vainilla / canela / limón (el sabor que quieras darles a tus galletas)





¿Cómo hacer la receta de galletas para San Valentín?

Ahora te vamos a indicar como hacer las galletas en un paso a paso muy sencillo. Como te comentábamos antes, no hace falta que seas un experto en la cocina para prepararlas.Toma nota de estas indicaciones y te saldrán perfectas:

  1. La mantequilla debe estar a temperatura ambiente (con una textura blanda). Colócala en un bol grande y añade el azúcar blanco. Bate estos dos ingredientes hasta que blanquee un poco.
  2. Ahora, agrega la esencia que hayas escogido, la canela, etc y los huevos y continúa batiendo con las varillas.
  3. Cuando estén bien integrados los ingredientes, ve añadiendo la harina a la mezcla poco a poco y cuando ya te resulte difícil hacerlo con las varillas, continúa con las manos.
  4. Cuanto esté perfectamente homogénea la masa, envuélvela con film trasparente y déjala reposar en el frigorífico durante aproximadamente 30 min.
  5. Transcurrido ese tiempo precalienta el horno a 180ºC.
  6. Extiende la masa con ayuda de un rodillo hasta un espesor de aproximadamente medio centímetro y córtala con el corta pasta para hacer la forma de las galletas.
  7. Hornéalas durante unos 12 min con calor arriba y abajo. Dependerá el tiempo según cada horno.
  8. Déjalas enfriar en una rejilla y decóralas al gusto.
¡Ya tienes listas tus galletas! Esperamos que disfrutes mucho del día de San Valentín.


Receta de crema de calabacín y patata

No te puedes perder esta receta de crema de calabacín y patata que te enseñamos hoy en este post. Es perfecta para hacerla en la comida de primer plato y para cenas. Da igual que sea invierno, otoño, primavera o verano, ideal para cualquier temporada. 

Es ligera, sabrosa y se hace en pocos minutos, está llena de vitaminas y es genial también para los niños. ¡Les encanta! ¿Te animas a prepararla?

Receta de crema de calabacín y patata


Con muy pocos ingredientes puedes prepararla: (Las proporciones van a variar dependiendo de la cantidad de puré / crema que quieras hacer. Nosotros te indicamos aproximadamente las cantidades para 3 /4 raciones )
  • 2 calabacines de tamaño medio/ grande
  • 4 patatas de tamaño mediano
  • 1 brick de nata para cocinar
  • 25 gr de mantequilla
  • Una pizca de sal
  • Una pizca de nuez moscada

Elaboración de la receta de crema de calabacín y patata


  1. Pela los calabacines con ayuda de un pela patatas y trocéalos.No hace falta que sean trozos muy pequeños.
  2. Haz exactamente lo mismo con las patatas.
  3. Pon agua con un poco de sal en un cazo o cazuela y caliéntala hasta que hierva.
  4. Incorpora el calabacín y la patata y cuécelo hasta que esté blandito.
  5. En una batidora de vaso, (Si no tienes no pasa nada, puedes utilizar una batidora de mano, pero la verdad es que es mucho más cómodo y rápido la de vaso) coloca la nata, la mantequilla, la sal, la pizca de nuez moscada y las patatas y calabacines escurridos.
  6. Tritura todo muy bien hasta que quede una textura homogénea y cremosa. Si ves que ha quedado muy espesa puedes añadir un poco del agua de cocción hasta que quede a tu gusto.
Sírvela con un poco de cilantro fresco o simplemente decorada con un chorrito de aceite de oliva virgen o de nata.

¡Que aproveche!

Cómo mantener de la forma correcta la secadora

Es muy importante el correcto mantenimiento de todos y cada uno de tus electrodomésticos, eso ya lo sabemos,pero en en este post te contamos como hacerlo bien en tu secadora. ¡Toma nota!

¿Cómo mantener de la forma correcta la secadora?


Cómo mantener de la forma correcta la secadora



Tener una secadora en casa, es una solución ideal para no tener que disponer de un lugar específico para secar la ropa. Un tendedero de alas, por ejemplo, ocupa un espacio del que no vas a poder disfrutar en tu hogar. Y además, en invierno, es muy incómodo el tener que tender dentro de casa y no en el exterior porque si no la ropa no termina de secarse por la humedad y el frío.

Pues bien, el buen mantenimiento de la secadora comienza por su buen uso. Utilizarla de la manera más eficiente es imprescindible para que se mantenga perfecta durante más tiempo. Además, si se utiliza bien, se ahorra energía y por lo tanto, dinero en la factura de la luz.

Ten en cuenta no meter en la secadora prendas de ropa en la que en su etiqueta especifique que no debe ser utilizada en secadora. Parece algo muy lógico, pero a veces no nos fijamos en las recomendaciones y pueden surgir problemas en el aparato.



Cómo mantener de la forma correcta la secadora



No es necesario que metas mucha ropa en la secadora, ya que gastará mucho más. Es preferible ponerla en dos veces.

Intenta centrifugar muy bien la ropa en la lavadora y verifica cual es mejor tiempo de secado en la secadora según el tipo de tejido de las prendas que vayas a secar en ella.

Una vez finalizados los ciclos de secado, se deben revisar los filtros ¡Siempre en frío! Y retirar las pelusas y suciedad que hayan podido quedar en ellos para evitar que la ropa se ensucie y asegurarnos de su buen funcionamiento.

Utiliza siempre productos específicos para secadoras.

Sigue estos sencillos consejos y tu secadora se mantendrá perfecta durante más tiempo.




¿Cómo descongelar el frigorífico de la forma correcta?

Seguro que te has preguntado alguna vez cómo descongelar el frigorífico de la forma correcta, pues bien, hoy en nuestro blog de STEM te explicamos como hacerlo en sencillos pasos.

Hoy en día existen en le mercado infinidad de modelos de frigoríficos que ya incluyen entre sus funciones los sistemas de "NO FROST"(Evita que las paredes del frigorífico se acumulen de hielo). Pero hay muchos otros que no tienen esta función y para su buen mantenimiento y funcionamiento se deben descongelar y limpiar.


como descongelar el frigorifico


El descongelar el frigorífico (como poco una vez al año) es recomendable porque el hielo evita la correcta llegada del frío a los alimentos, es decir, el hielo, aunque parezca mentira aísla la temperatura y hace que varíe la misma dentro del frigorífico.

Cómo descongelar el frigorífico paso uno:


Vacía por completo tu frigorífico, tanto la parte de nevera como la parte de congelador.Una vez que esté  totalmente vacío (aprovecha cuando no tengas alimentos congelados para evitar que se echen a perder, ya que tardarás un rato en realizar la limpieza del electrodoméstico) desenchúfalo.

Cómo descongelar el frigorífico paso dos:


Despega el hielo de las paredes hasta que no quede nada de él. No hace falta a que esperes a que se descongele, puedes rascarlo (con cuidado de no arañar las paredes del interior) y / o puedes echar un poco de agua caliente. Recuerda tener a mano bayetas, paños, una fregona... para recoger el agua.

Algún modelo de frigo puede tener una cubeta específica para recoger el agua.


como descongelar el frigorifico



Cómo descongelar el frigorífico paso tres:

Ahora toca limpiar el frigorífico a fondo. Aprovecha a hacerlo por dentro y por fuera. Utiliza un limpiador específico que evite dañar las superficies.
Enjuaga muy bien las baldas, los cajones, etc y sécalo con un paño. Asegúrate de que no queda ningún residuo de comida o líquidos en la bandeja inferior de drenaje y procede a colocar todos los alimentos de nuevo.

Si sigues estas indicaciones, tu frigorífico durará mucho más tiempo en perfecto estado.




¡Hola a todos! Hoy en este post te vamos a dar una receta de un bizcocho de leche condensada que está delicioso. Es perfecto para la hora del desayuno, para picar un trocito a media mañana, para acompañar de un buen café o para la merienda...¡La verdad es que va bien a cualquier hora!

Es muy sencillo de preparar y está muy bueno. ¿Qué vas a necesitar para hacerlo? Toma nota de los ingredientes necesarios para su preparación:


bizcoche de leche condensada



  • Leche condensada (Unos 300 gr )
  • 3 Huevos tamaño L
  • 3/4 de sobre de levadura química
  • 40gr de mantequilla derretida
  • 100gr de harina de trigo convencional
  • Mermelada del sabor que más te guste

A continuación te contamos como elaborar este fantástico bizcocho de leche condensada:

  1. En primer lugar coloca en un bol toda la leche condensada y ve añadiendo los huevos uno a uno mientras vas removiéndolo con las varillas. (Pueden ser las varillas eléctricas o las de mano).
  2. Una vez hecho esto, añade la mantequilla derretida también sin dejar de remover. 
  3. Ahora le toca el turno a la harina de trigo y a la levadura. No olvides tamizarlas para que no aparezcan grumos.
  4. Mezcla todo muy bien para que no quede ni un grumo.
  5. El quinto paso es poner el horno a precalentar a unos 180ºC y engrasar el molde en el que vamos a hacer el bizcocho. Puede ser de la forma que quieras, aunque queda genial en un molde de los de plum cake (de los que son alargados en forma rectangular).Engrásalo con mantequilla y espolvorea un poco de harina en su interior.
  6. Mételo en el horno aproximadamente unos 25 min y ¡voilá!.
  7. El último paso es dejarlo enfriar y presentarlo con un poco de la mermelada que hayas escogido por encima.
Es un bizcocho de leche condensada que está más que delicioso y a los niños les encanta. ¿Verdad que es muy sencillo de preparar? Esperamos que os haya gustado esta receta, y si es así no dudes en compartirla en tus redes sociales.

¡Hasta el próximo día!
En verano apetece comer de postre algo más fresquito,(y no solo la sandía o el melón)hay frutas deliciosas que acompañadas de los ingredientes correctos se pueden realizar unos postres como por ejemplo el que te proponemos en este post. Un postre sencillo de preparar, con ingredientes que normalmente podemos tener en casa y que les va a gustar a pequeños y a mayores. Toma nota de la receta, y como siempre, te recordamos que es muy importante mantener todos los electrodomésticos de nuestra casa o negocio en perfectas condiciones para que todo salga perfecto. *Si ya le toca revisión de mantenimiento a alguno de tus electrodomésticos no dudes en contactar con nuestro equipo de técnicos especialistas en reparaciones.(Todas las marcas y modelos).

Postre con fruta perfecto para el verano


tarta de queso al estilo americano



Tarta de queso estilo americana

En preparar esta deliciosa tarta al estilo americana no vas a necesitar emplear mucho tiempo en la preparación, solamente unos 10 min más unos 40 min de cocción en el horno.

Ingredientes:

-2/3 paquete de galletas estilo María
-50g de mantequilla sin sal

-500g de queso crema natural
-1 yogur estilo griego
-1/2 vaso de leche condensada
-2 huevos L
-Zumo de 1/2 limón
-2 cucharadas de harina
-1/2 cucharadita de esencia de vainilla

-Frambuesas, grosellas, moras, arándanos, fresas... escoge todos estos frutos rojos o el que más te guste junto con la mermelada del mismo sabor.
-Helado de vainilla (opcional)


tarta de queso al estilo americano


Elaboración:

  1. Precalienta el horno a 180ºC.
  2. Machaca las galletas y añade la mantequilla derretida y mézclalo bien. Reparte esta mezcla sobre un molde (apto para el horno) de 20 cm desmoldable.
  3. En un bol grande coloca el queso crema, los huevos,el yogur, la leche condensada, la esencia de vainilla, el zumo de limón y mézclalo todo muy bien con la ayuda de una batidora con accesorio de varillas.
  4. Una vez que esté bien homogéneo añade las cucharadas de harina y remuévelo bien hasta que esté bien integrado todo.
  5. Echa la mezcla sobre la base de galleta y llévalo al horno. 40 min.
  6. Deja la tarta templar (dentro del horno para que la temperatura vaya disminuyendo de forma progresiva )y métela en el frigorífico una hora como poco antes de servirla.
  7. Una vez que la vayas a servir pon un poco de mermelada por encima junto con la fruta o frutas que hayas escogido.
  8. De forma opcional puedes añadirle a casa porción una bola de helado de vainilla.
¡Ahora solo queda disfrutar de esta tarta de queso al estilo americana!






Cómo limpiar de forma correcta los electrodomésticos


Hoy en nuestro blog queremos daros recomendaciones sobre como limpiar los electrodomésticos de la forma correcta. Haciéndolo bien, nos vamos a asegurar de que el electrodoméstico (Sea cual sea) funcione mucho mejor y de esta manera vamos a alargar la vida útil del mismo.
¡Comenzamos!


como limpiar los electrodomesticos



Normalmente vamos con prisa en el día a día y no tenemos demasiado tiempo para invertirlo en limpiar tanto como nos gustaría. Para que los electrodomésticos estén limpios para su correcto funcionamiento y sobre todo por higiene, te recomendamos que sigas estos consejos sencillos y rápidos para su perfecto mantenimiento.

Cómo limpiar de forma correcta los electrodomésticos



como limpiar los electrodomesticos


Campana extractora:

Utiliza para limpiar tu campana extractora productos específicos para acero inoxidable junto con una bayeta o paño suave. Si utilizas estropajo o similar puede ser que la superficie se raye.
Los filtros de la campana los puedes poner en remojo con un quitagrasas y llevar al lavavajillas, o lavarlos después con lavavajillas de mano. También es buena opción utilizar una mezcla de bicarbonato + limón + un poco de vinagre y después aclararlo bien.
Es recomendable hacerlo una vez cada 20/30 días más o menos.



como limpiar los electrodomesticos



Lavadora:

Por dentro de la lavadora es esencial tener unos cuidados básicos cada vez que la pongas, como por ejemplo después de cada lavado deja la puerta abierta para evitar los malos olores por causa del moho que se pueda formar.
Limpia la goma de vez en cuando con una bayeta o paño suave y agua jabonosa para retirar la suciedad que se pueda ir acumulando.
Limpia el filtro por el mismo motivo, quitar la suciedad que se va acumulando es esencial para su buen funcionamiento. La parte de fuera límpiala con agua jabonosa y un paño suave.



como limpiar los electrodomesticos


Horno:

Si está muy muy sucio por dentro no queda otra que utilizar algún producto específico para hornos o un potente quitagrasas. También puedes hacer una pasta mezclando bicarbonato, limón vinagre y un poco de agua y repartirlo bien con una esponja por todo el interior. Déjalo actuar toda la noche y retíralo con un paño húmedo hasta que quede bien limpio.

Por fuera límpialo con agua jabonosa o con la mezcla de bicarbonato y limón y un paño húmedo para rematar la limpieza.




como limpiar los electrodomesticos


Frigorífico:

Para limpiarlo por fuera agua jabonosa y un paño suave humedecido es suficiente, al igual que por la parte trasera. Recuerda limpiar las gomas de las puertas, de la misma forma para que cierre de la forma correcta.
En el interior intenta limpiar a fondo una vez al mes con agua jabonosa y después acláralo bien con un paño húmedo. Es importante para el correcto funcionamiento y por higiene.


Sigue estas recomendaciones para que siempre estén en perfectas condiciones.